80 г вареной (или любой другой) рыбы, 30 г свежих (или соленых) помидоров, по 20 г вареной моркови, зеленого горошка и брусники (клюквы), листовой салат, зеленый лук, вареного яйца, полоски готового желе, по 40 г отварного картофеля и заправки 2.
Рыбу, нарезанную небольшими кусочками, и овощи (тонкими ломтиками) смешать с горошком и ягодами. Полить продукты заправкой и выложить их горкой в салатник.
Оформить зеленью и желе.
Салат «Камчатский»
Рецепты приготовления салатов » Салат «Камчатский»