2—3 салаки (или 15—20 г килек), по '/2 стакана мелко нарезанных маринованных свеклы и репчатого лука, листовой салат, 2 маринованных сладких перца, 3 отварные картофелины, растительное масло, зелень петрушки или укроп, зеленый лук.
Картофель нарезать кубиками. Добавить измельченные перец, свеклу, лук и рыбу. Влить масло и перемешать.
Украсить листьями, посыпать зеленым луком и зеленью.
Салат из салаки с маринованной свеклой и сладким перцем
Рецепты приготовления салатов » Салат из салаки с маринованной свеклой и сладким перцем