Салат из рыбы с луком и яблоком

800 г рыбного филе, 2 ст. ложки муки,
2 измельченные луковицы, 4 яблока, спе­ции, лимонный сок, зелень и заправка.
Филе посолить, поперчить, обвалять в муке, поджарить и охладить. Затем нарезать его мелкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выдер­жать 30 мин на холоде.
Добавить лук, яблоки и перемешать все с заправкой. Украсить кушанье зеленью.