банка печени трески, 4 вареных яйца, зелень, 4 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука (или 1 крупная измельченная луковица), черный молотый перец,
ст. ложки жира из консервов, соль.
Печень и яичные белки мелко нарубить, желтки размять. Смешать их с жиром, солью и перцем.
Украсить зеленым луком (или кольцами репчатого).
Салат из печени трески с яйцом и зеленью
Рецепты приготовления салатов » Салат из печени трески с яйцом и зеленью