200 г консервированной печени трески, по 150 г картофеля, сваренного «в мундире », и вареной (или консервированной) кукурузы, листовой салат, по 80 г помидоров и свежих (или соленых) огурцов, заправка.
Картофель нарезать ломтиками, огурцы и помидоры — кружочками, листья нашинковать.
Картофель перемешать с кукурузой, частью листьев и заправкой. Выложить массу высокой горкой на середину салатника, сверху — нарезанную ломтиками печень. Вокруг разложить помидоры, огурцы и оставшиеся листья.
Салат из печени трески с огурцами и кукурузой
Рецепты приготовления салатов » Салат из печени трески с огурцами и кукурузой