Салат из лосося с печеными баклажанами и стручковой фасолью

250 г консервированного лосося, 100 г моркови, 150 г печеных баклажанов, по 50 г отварных свеклы и стручковой фа соли, 1 луковица, зелень, 2 вареных яйца, 30 г тертого сыра, майонез и соль.
Рыбу разделить на кусочки. Мор­ковь натереть на крупной терке, лук нарезать кольцами, баклажаны — ку­биками.
Осторожно смешать рыбу и овощи. Посолить, залить майонезом и посы­пать измельченной зеленью.
Украсить блюдо сыром и четвертин­ками яиц.