Салат из лосося с огурцами и рисом

250 г консервированного лосося, 200 г отварного риса, 30 г зелени, по 60 г мас­лин и репчатого (или зеленого) лука, по 100 г помидоров и огурцов, соль и зап­равка.
Нашинковать соломкой лук и огур­цы. Посолить их и выдержать 3 ч. За­тем перемешать с заправкой и выло­жить в высокий фужер.
Украсить измельченной зеленью, маслинами и дольками помидоров.