Салат из консервов с яйцом и сыром

Рецепты приготовления салатов » Салат из консервов с яйцом и сыром

1 банка консервов в масле, 6 вареных яиц, 1 средняя луковица, 150 г сыра, 3—4 ст. ложки майонеза, веточки кинзы и укропа, сахар.
Яичные белки мелко нарезать и выложить слоем на большое блюдо. Консервы размять вилкой и вместе с маслом разложить поверх белков. На них — слой мелко покрошенного лука (чуть посыпать сахаром, чтобы не горчил), затем — мелко нарезанную зелень.
Посыпать накрошенными желтками и на 2 ч поставить в холодильник.

Последние записи